Durante muchos años, los sistemas de gestión han sido utilizados con éxito en disciplinas tales como la seguridad, la higiene laboral, la calidad, etc. La concepción de un Sistema de Gestión Medioambiental, SGMA, es el resultado de un proceso dinámico e interactivo. No es un fin en sí mismo, sino una herramienta que organiza la respuesta de la empresa permitiendo la prevención.
El motor de todo SGMA es la política medioambiental, política que incluye como uno de sus objetivos, obviamente, el cumplimiento de la normativa ambiental que afecta a la empresa u organización.
Estos SGMA, correctamente acreditados, permiten certificar ante terceros (clientes, administración, proveedores, ciudadanos, accionistas, trabajadores, etc.) la adecuación de la organización a la legislación ambiental. De igual manera, posibilitan mostrar la corresponsabilidad o nivel de excelencia ambiental mediante el planteamiento de objetivos más exigentes que los señalados en la propia legislación.
En muchas empresas, la decisión de integrar el medio ambiente en la gestión de la organización se materializa a través de la implantación de un SGMA. Una vez implantado, se suele proceder a su validación o certificación. Para ello existen dos procedimientos comúnmente utilizados: el establecido por la Unión Europea a través del Reglamento 761/2001 y el contenido en la Norma UNE-EN-ISO-14001.
La Organización Internacional de Normalización o Estandarización, ISO, organismo privado no gubernamental que produce normas voluntarias para el sector privado, emprendió en 1993 la tarea de estandarizar la gestión ambiental. Esto se consiguió por medio de la creación de una familia de normas que lleva el número 14000 y que se divide en dos grandes apartados: el de las dedicadas a la gestión y evaluación en las organizaciones y el de las consagradas a la evaluación de productos o servicios. Para la certificación de los SGMA se utiliza la ISO 14001 aprobada en 1996 y revisada en 2004.

Respecto a los recursos Web sobre la Norma ISO 14001 buena parte de la información se debe a los certificadores y las entidades de acreditación de certificadores.

ISO 14001 DE 2004 CAMBIOS CON LA DE 1996. WEB DE LA CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE DE CATALUÑA
enlace
INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION (ISO)
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ISO 14000: INFORMACIÓN SOBRE LA FAMILIA 14000 DE NORMAS ISO
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ENTIDAD NACIONAL DE ACREDITACIÓN (ENAC)
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ENAC: ORGANISMOS DE CERTIFICACIÓN Y VERIFICADORES MEDIOAMBIENTALES
enlace
ENAC: TRÁMITES Y CONDICIONES PARA ACREDITACIÓN
enlace
ENAC: NOTICIAS Y REVISTA “ACREDITACIÓN”
enlace
EMPRESAS CERTIFICADORAS ACREDITADAS POR LA ENAC.
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EMPRESAS CERTIFICADORAS ACREDITADAS POR LA ENTIDAD NACIONAL DE ACREDITACIÓN DE OTROS PAISES QUE PUEDEN INTERVENIR EN ESPAÑA
enlace
CERTIFICADORES ISO 14001 (INFORMACIÓN SUMINISTRADA POR LA CONSEJERIA DE MEDIO AMBIENTE DE CATALUÑA)
enlace
ASOCIACIÓN NACIONAL DE AUDITORES VERIFICADORES: NOTICIAS Y ENLACES
enlace
ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE NORMALIZACIÓN Y CERTIFICACIÓN (AENOR)
enlace
FUNDACIÓN EUROPEA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD (EFQM)
enlace
ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE LA CALIDAD: NOTICIAS Y ENLACES
enlace

LISTADO ACTUALIZADO DE CERTIFICACIONES SEGÚN ISO 14001 Y EMAS (ELABORADO POR IHOBE)
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El Sistema EMAS es un procedimiento para obtener una marca de excelencia ambiental. Fue inicialmente creado en 1993 (Reglamento (CE) 1836/93). Esta marca de excelencia ambiental está instituida por la Unión Europea y en la actualidad regulada por el Reglamento (CE) 7612001 de ecogestión y ecoauditoría, modificado en 2006. El acrónimo EMAS proviene de las siglas inglesas del titulo del Reglamento.
Los requisitos para participar (artículo 3 del Reglamento) son a grandes rasgos iguales que el procedimiento establecido por la Norma ISO 14001. Hay que implantar una Sistema de Gestión Medioambiental (SGMA). Las diferencias más importantes consisten en que el EMAS exige hacer una declaración medioambiental y hacerla pública. En ella se han de reflejar los compromisos ambientales que la organización se traza como objetivos y es imprescindible el cumplimiento, con carácter previo, de toda la normativa ambiental que le sea de aplicación a la organización. Una importante ventaja respecto a la Norma ISO 14001 es que el EMAS cuenta con un logotipo identificativo.
Hay que señalar que a lo largo de todo el procedimiento de certificación de un SGMA según las Norma ISO 14001 no interviene la Administración (los certificadores son empresas y organizaciones de carácter privado) mientras que en el EMAS es la administración ambiental (organismo competente) la que decide incluir o no a una organización en el Sistema EMAS.

Las fuentes de información más destacadas van corresponder, en consecuencia, en el caso del EMAS a la Página Web del Ministerio de Medio Ambiente y a los organismos competentes que en nuestro país son designados por las comunidades autónomas (departamentos de calidad ambiental) interviniendo el Ministerio de Medio Ambiente como organismo competente con carácter subsidiario y para aquellos organizaciones que presentan un ámbito de implantación o distribución nacional como por ejemplo Red Eléctrica Española. Otras fuentes de información corresponden a los verificadores medioambientales y a las entidades de acreditación.

SITIO WEB EUROPEO SOBRE EL EMAS 
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COMISIÓN EUROPEA: FOLLETO INFORMATIVO SOBRE EL EMAS
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MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE: APLICACIÓN DEL REGLAMENTO COMUNITARIO DE GESTIÓN Y AUDITORÍA
enlace
MINISTERIO DE MADIO AMBIENTE: INFORMACIÓN PARA LA APLICACIÓN REGLAMENTARIA Y TRÁMITES PARA LA INSCRIPCIÓN EN EL EMAS
enlace
MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE: INFORMACIÓN SOBRE COSTES DE IMPLANTACIÓN DEL EMAS
enlace

2.1. ORGANISMO COMPETENTE DE ÁMBITO NACIONAL
MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE: ENLACE PRINCIPAL
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MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE: FORMULARIO DE SOLICITUD DE ADHESIÓN
enlace
2.2. ORGANISMOS COMPETENTES DE ÁMBITO REGIONAL
2.2.1. ENLACE CON ORGANISMOS COMPETENTES DE ÁMBITO REGIONAL
enlace
enlace
2.2.2. OTROS ENLACES CON ORGANISMOS COMPETENTES DE ÁMBITO REGIONAL
Andalucía
enlace
Baleares.
INFORMACIÓN SOBRE EMAS. PROGRAMA ECOTUR
enlace
Canarias
INFORMACIÓN SOBRE EMAS
enlace
Cataluña.
INFORMACIÓN SOBRE EMAS
enlace
Castilla La Mancha
TRÁMITES PARA EL REGISTRO EMAS
enlace
Galicia
INFORMACIÓN SOBRE EMAS
enlace
Murcia
ACCESO A INFORMACIÓN, LOGOTIPO, NORMATIVA Y RESOLUCIONES DE INSCRIPCIÓN DE ORGANIZACIONES EN EL EMAS
enlace
País Vasco
EMAS INFORMACIÓN Y REGISTRO
enlace
Valencia
EMAS INFORMACIÓN Y REGISTRO
enlace

MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE: ENTIDADES DE ACREDITACIÓN
enlace
ENTIDAD NACIONAL DE ACREDITACIÓN (ENAC)
enlace
ENAC: ORGANISMOS DE CERTIFICACIÓN Y VERIFICADORES MEDIOAMBIENTALES
enlace
ENAC: TRÁMITES Y CONDICIONES PARA ACREDITACIÓN
enlace
ENAC: NOTICIAS Y REVISTA “ACREDITACIÓN”

enlace

MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE: RELACIÓN DE VERIFICADORES
enlace
INFORMACIÓN SOBRE LOS VERIFICADORES ACREDITADOS EN OTROS ESTADOS MIEMBROS
enlace
CLASIFICACIÓN NACIONAL DE ACTIVIDADES ECONÓMICAS (CNAE)
enlace

MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE: BASE DE DATOS DE LOS CENTROS REGISTRADOS (POR COMUNIDADES AUTÓNOMAS)
enlace
LISTADO ACTUALIZADO DE EMPRESAS Y ORGANIZACIONES INSCRITAS EN EL EMAS (ELABORADO POR IHOBE)

enlace

Andalucía

BIBLIOTECA DE LA CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE DE LA JUNTA enlace

OBSERVATORIO DE MEDIO AMBIENTE DE ARAGÓN enlace

Canarias

CENTRO REGIONAL DE INFORMACIÓN Y DOCUMENTACIÓN AMBIENTAL enlace

Cantabria

CENTRO DE DOCUMENTACIÓN AMBIENTAL. enlace

Cataluña

CENTRO DE DOCUMENTACIÓN AMBIENTAL DE LA GENERALITAT enlace

CENTRO DE RECURSOS BARCELONA SOSTENIBLE enlace

Extremadura

BIBLIOTECA CONSEJERIA DE MEDIO AMBIENTE enlace

Madrid

CENTRO DE DOCUMENTACIÓN enlace

BIBLIOTECA DEL CENTRO DE INVESTIGACIONES AMBIENTALES (CIAM) enlace

Murcia

CENTRO DE DOCUMENTACIÓN E INFORMACIÓN (CEDI) Catálogo de publicaciones enlace

Navarra

CENTRO DE RECURSOS AMBIENTALES enlace

CATÁLOGOS DE RECURSOS enlace

País Vasco

BIBLIOTECA IHOBE enlace

Valencia

FONDO DOCUMENTAL. enlace

CENTRO DE TECNOLOGÍAS LIMPIAS enlace

UNIÓN EUROPEA: EMAS HELPDESK
enlace
AGENCIA EUROPEA DE MEDIO AMBIENTE
enlace
ASOCIACIÓN NACIONAL DE AUDITORES Y VERIFICADORESMEDIOAMBIENTALES (ANAVAM)

enlace

Una auditoria es una práctica de gestión interna efectuada con el fin de identificar y analizar diversos aspectos de la situación y la gestión de una empresa u organización y, si es necesario, puede utilizarse externamente para dar fe de todo ello ante terceras partes.
El campo de aplicación de las auditorías ambientales es muy amplio. Se utilizan para la fijación de primas de seguros de responsabilidad ante la contaminación; para minimización (auditorías de minimización de residuos, vertidos y emisiones); para adquisiciones o fusiones empresariales (auditorías de preadquisición); para valorar el grado de cumplimiento de la normativa ambiental y, sobre todo, para certificar el Sistema de Gestión Medioambiental (SGMA), persiguiendo las ventajas competitivas que pueden suponer el demostrar un comportamiento ambiental responsable.
La Norma UNE 150010: 1996: tipos de auditorías ambientales, tomando como modelo la definición de auditoría de calidad que recoge la Norma ISO 8402, define la auditoría ambiental como: “Examen metódico e independiente que se realiza para determinar si las actividades y resultados relativos al ambiente satisfacen las disposiciones previamente establecidas y para comprobar que estas disposiciones se llevan realmente a cabo y que son adecuadas para alcanzar los objetivos previstos”. De aquí se desprende la necesidad de que previamente se hayan fijado unos objetivos y establecidos unas disposiciones apropiadas para alcanzar dichos objetivos o, lo que es lo mismo, ciertas proposiciones verificables. Estas disposiciones pueden referirse bien a empresas u organizaciones, bien a productos o servicios.
La proposición verificable es en el caso de los SGMA que este ha sido implantado y permite lograr los objetivos establecidos; en otros casos como auditorias o verificaciones de cumplimiento de normativa, es que la empresa cumple los objetivos establecidos o normativa aplicable. En cuanto a auditorías de productos o servicios, la proposición verificable es que los criterios ecológicos específicos definidos para el producto o servicio se están cumpliendo.

La administración suele exigir las auditorías de cumplimiento de la normativa ambiental a las empresas, bien como programas de vigilancia ambiental introducido en las resoluciones de autorización o permiso ambiental, bien como trámite a la hora de legalizar una actividad o acceder a ciertas subvenciones. Las auditorías de SGMA son voluntarias y las empresas suelen realizarlas en el marco de un procedimiento de implantación de SGMA. Las auditorias de productos o servicios son también voluntarias ya pretenden certificar el cumplimiento de unos determinados criterios ambientales que voluntariamente quiere asumir la organización.

CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE. PAÍS VASCO. PUBLICACIONES IHOBE: HERRAMIENTA DE AUTODIAGNÓSTICO LEGISLATIVO (herramienta para evaluar el grado de cumplimiento de la legislación medioambiental aplicable a su empresa)
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INICIATIVA RECICLAPAPEL: AUDITORÍAS
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MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE: LISTA DE CHEQUEO PARA LA REALIZACIÓN DE UN ANÁLISIS MEDIOAMBIENTAL (EN GUÍA PARA LA IMPLANTACIÓN DEL EMAS EN PYMES
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MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE. ECOAUDITORIA EN EL CENTRO NACIONAL DE EDUCACIÓN MEDIOAMBIENTAL

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La Unión Europea creó en 1992 (Reglamento (CE) 880/92) la etiqueta ecológica que fue modificada mediante el Reglamento (CEE) 1980/2000. La etiqueta ecológica europea, también conocida como la etiqueta de la flor (su logotipo es una margarita), tiene la ventaja de ser uniforme en todo el ámbito de la Unión Europea. Se concede a todos los productos o servicios (excepto alimentos, bebidas y productos farmacéuticos) que cumplan con criterios ecológicos publicados previamente en el Diario Oficial de las Comunidades Europeas (aprobados mediante Decisión de la Comisión Europea).
Hay decenas de productos que ya cuentan con criterios ecológicos publicados (ordenadores, lavadoras, bombillas, papel, frigoríficos, zapatos....). Los servicios para los que se han concretado criterios ecológicos son el de alojamientos turísticos y el de camping.
Una vez definidos los criterios ecológicos para un producto y publicados como Decisión de la Comisión en el Diario Oficial de la Unión Europea, cualquier empresa puede, demostrando que lo cumple, solicitar, ante el correspondiente Organismo Competente, la concesión de la Ecoetiqueta, con el que, en caso favorable, habrá de firmar un contrato en el que se especifiquen las condiciones de utilización de la marca y el canon que tendrá que pagar la empresa.
En nuestro país, dado que la Constitución asigna las competencias de gestión ambiental a las Comunidades Autónomas, son éstas las que pueden designar organismos competentes, lo que ya han hecho muchas de las mismas. Para aquellas que aún no lo hayan designado actuará con carácter subsidiario el organismo competente elegido por el Ministerio de Medio Ambiente. El Ministerio de Medio Ambiente designó como organismo competente a AENOR (mediante Resolución) que, en consecuencia, podrá actuar sólo en aquellas Comunidades Autónomas que no hayan designado órgano competente.
En el ámbito privado hay que señalar que AENOR tiene registrada la marca AENOR-Medio Ambiente como una etiqueta ecológica de certificación por tercera parte que se concede de conformidad con normas UNE de criterios ecológicos.
Algunas Comunidades Autónomas han incluido entre sus instrumentos de gestión ambiental las etiquetas verdes o distintivos de calidad. La primera Comunidad Autónoma en desarrollar una etiqueta ecológica fue Cataluña y lo hizo mediante el Decreto 316/1994, de 4 de noviembre, de Otorgamiento del Distintivo de Garantía de Calidad Ambiental Algunas Comunidades como Andalucía han creado marcas de excelencia ambiental para las actividades a desarrollar en los espacios naturales protegidos como es la Marca Parque Natural de Andalucía otras como Murcia han creado la marca “less CO2” para identificar la eficiencia en la absorción de CO2 de los cultivos agrícolas.
Son numerosos los distintivos de calidad que incluyen aspectos ambientales o relacionados con el medio ambiente impulsados por las Administraciones e incluso por organizaciones no gubernamentales que quedarían enmarcados dentro de la clasificación de Etiquetas Informativas. Los más destacados son, sin duda, el etiquetado referente al consumo de energía y otros recursos, en los aparatos de uso doméstico y más recientemente en edificios.
Son muchas las certificaciones relacionadas con la gestión de los recursos, además de la agricultura ecológica se puede señalar la certificación forestal. La certificación forestal es un proceso voluntario por el cual una tercera parte independiente asegura, mediante un certificado, que la gestión de un bosque se lleva a cabo cumpliendo un conjunto de criterios y normas previamente establecidos. Los principales sistemas de certificación son tres: el Sistema Paneuropeo de Certificación Forestal (PEFC), el del Consejo de la Administración Forestal (FSC) y, como sistemas aproximativos pero no propiamente de certificación forestal, las Normas de la Organización Internacional por la Estandarización (ISO) de la serie 14.000 destinadas a normalizar los Sistemas de Gestión Medioambiental.

1.1. UNIÓN EUROPEA
PÁGINA WEB DE LA UNIÓN EUROPEA CON INFORMACIÓN OFICIAL Y ACTUALIZADA SOBRE LA ETIQUETA ECOLÓGICA EUROPEA (INFORMACIÓN, PREGUNTAS FRECUENTES Y TRES BUSCADORES: CATÁLOGO DE PRODUCTOS. BUSCADOR DE PRODUCTOS Y BUSCADOR DE FABRICANTES)
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PÁGINA WEB DE LA UNIÓN EUROPEA ESPECÍFICA PARA LA ETIQUETA ECOLÓGICA EUROPEA PARA SERVICIOS DE ALOJAMIENTOS TURÍSTICOS Y CAMPIG
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WEB DE LA UNIÓN EUROPEA : ORGANISMOS COMPETENTES (EN ESPAÑA Y RESTO DE PAISES MIEMBROS)
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WEB DE LA UNIÓN EUROPEA: DOCUMENTO INFORMATIVO PARA EMPRESAS SOBRE LA ETIQUETA ECOLOGICA
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WEB DE LA UNIÓN EUROPEA: DOCUMENTO INFORMATIVO SOBRE ECOETIQUETA EUROPEA. GUÍA PARA LA SOLICITUD.
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1.2. COMUNIDADES AUTÓNOMAS
Baleares
CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE: ECOETIQUETA
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Cataluña
CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE.
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CATALUÑA FORMULARIO ETIQUETA ECOLÓGICA EUROPEA
enlace
CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE: RELACIÓN ACTUALIZADA DE CONCESIONES DE ETIQUETAS ECOLÓGICA EUROPEA A EMPRESAS EUROPEAS, ESPAÑOLAS Y CATALUÑA  
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CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE: ENTIDADES COLABORADORAS ACREDITADAS (EN CATALUÑA) PARA ENSAYOS Y/O CONTROLES DE LAS CATEGORÍAS DE PRODUCTOS DE LA ETIQUETA ECOLÓGICA DE LA UNIÓN EUROPEA
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Galicia
CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE.
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Madrid
CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE.
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Murcia.
CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE
enlace
Valencia

enlace

CATALUÑA DISTINTIVO DE GARANTÍA DE CALIDAD
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CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE CATALUÑA: DISTINTIVO DE GARANTÍA DE CALIDAD DE CATALUÑA (SITIO WEB DISTINTIVO DE CALIDAD AMBIENTAL Y OTRAS ETIQUETAS ECOLÓGICAS)
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CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE CATALUÑA: DISTINTIVO DE GARANTÍA DE CALIDAD DE CATALUÑA (INFORMACIÓN SOBRE EL DISTINTIVO DE CALIDAD AMBIENTAL)
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CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE ANDALUCIA: MARCA PARQUE NATURAL DE ANDALUCÍA
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ENTIDAD DE GESTIÓN DEL PARQUE NACIONA DE DOÑANA: ETIQUETA DOÑANA 21.
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AENOR: INFORMACIÓN SOBRE LA ETIQUETA DOÑANA 21.
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AGRICULTURA COMO SUMIDERO DE CO2. MARCA “LESSCO2”. REGIÓN DE MURCIA.
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lessco2 Agricultura Región de Murcia
PACTO SOCIAL POR EL MEDIO AMBIENTE. MURCIA: MARCA DE COMPROMISO CON EL DESARROLLO SOSTENIBLE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL FRENTE AL CAMBIO CLIMÁTICO
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HUELLA DE CARBONO EN PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS ANDALUCES

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MINISTERIO DE INDUSTRIA: ETIQUETA DE EFICIENCIA ENERGÉTICA DE EDIFICIOS
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CERTIFICACIÓN LEED PARA EDIFICIOS

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COMISIÓN EUROPEA: PROYECTO EADE. EFICIENCIA ENERGÉTICA EN CASA
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CENTRO DE RECURSOS AMBIENTALES DE NAVARRA : INFORMACIÓN SOBRE ETIQUETADO ENERGÉTICO
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CERTIFICACIÓN ENERGY STAR
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PUNTO DE INFORMACIÓN SOBRE CERTIFICACIÓN FORESTAL
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PORTAL FORESTAL
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PROGRAMA PARA EL RECONOCIMIENTO DE SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CERTIFICACIÓN FORESTAL (PANAEUROPEAN FOREST COUNCIL)
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ADENA: INFORMACIÓN SOBRE CERTIFICACIÓN FORESTAL
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ADENA: CIUDADES POR LOS BOSQUES
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GREENPEACE (GREENPEACE-ESPAÑA)
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OBSERVATORIO DE LA CERTIFICACIÓN FORESTAL EN ESPAÑA
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CERTIFICACIÓN MARINA. CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN MARINA (MARINE STEWARDSHIP COUNCIL)
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AGRICULTURA ECOLÓGICA EUROPEA
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RED MUNDIAL DE ETIQUETADO ECOLÓGICO (GEN)
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Junto a las grandes políticas internacionales para reducir las emisiones de gases de efecto invernadero se están desarrollando numerosas acciones locales e individuales. La idea es que cada ciudadano puede tener con sus pequeñas decisiones, en relación con los modos de producción y consumo, una destacada influencia en el balance final de las emisiones y sobre las políticas y comportamientos de gobiernos y empresas.
Aunque en España no se ha consolidado aún la tendencia, muchos países europeos y en EEUU ya tienen asentada la costumbre entre la población de medir el CO2 implicado en cada una de las acciones individuales de la vida cotidiana.
El auge del concepto de 'huella de carbono' ha llevado a numerosas páginas Web a ofrecer una sencilla calculadora que permite a cada individuo medir el tamaño de su huella, es decir, la cantidad de CO2 que emiten sus actividades diarias, desde encender el aire acondicionado hasta hacer un viaje.
Fuera de España, algunas empresas empiezan ya a sumarse a la tendencia y a cubrir esta nueva demanda social informando de la huella de carbono de sus productos. Importantes cadenas de supermercados del Reino Unido, se han planteado incluir la huella del carbono en la información suministrada a los consumidores en los alimentos. La llamada "huella de carbono" (carbon footprint, en inglés), adaptada a los alimentos expuestos en los supermercados reflejaría las emisiones de CO2 generadas en la fabricación, envasado y empaquetado de un producto así como en el transporte hasta el supermercado.
Con iniciativas como esta se pretende que los propios consumidores decidan qué alimentos comprar en base a la contaminación generada como resultado de los procesos por los que han pasado. Un producto con una mayor proporción de envases tendrá una huella de carbono más elevada, también los que provengan de países lejanos, supondrán una huella de carbono más elevada porque es necesaria mayor cantidad de recursos energéticos consumidos en el transporte para llegar hasta el consumidor.
Hace unas décadas el interés por conocer en detalle las calorías que aportaban los alimentos obligó a la industria alimentaría a detallar en sus envases el valor nutricional de los productos. El CO2 puede pasar a ocupar, como las calorías, un puesto relevante en las decisiones de los consumidores.

En relación con la huella de carbono de los alimentos es evidente que ésta será más elevada si se ha gastado mucha energía de origen fósil en su producción y manipulación y sobre todo si son transportadas desde larga distancia en modos de transporte poco sostenibles en el momento actual, como la carretera, pero debe tenerse en cuenta también el importante papel que como sumideros desempeñan los cultivos agrícolas en sus lugares de origen (1 hectárea de cultivos: de secano captura 10 toneladas al año de CO2 y 1 hectárea de regadío puede fijar hasta 30 toneladas de CO2 al año).

HUELLA DE CARBONO EN PRODUCTOS AGROALIMENTARIOS ANDALUCES
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HUELLA DE CARBONO. AGRICULTURA MURCIANA COMO SUMIDERO DE CO2
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METODOLOGIA PARA EL CÁLCULO DE LA HUELLA DE CARBONO. GHG PROTOCOL
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METODOLOGIA PARA EL CÁLCULO DE LA HUELLA DE CARBONO. PAS 2050
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HUELLA DE CARBONO. CARBON ACCOUNTING FOR LAND MANAGERS
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HUELLA DE CARBONO. FOODCARBON
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HUELLA DE CARBONO. CARBONTRUST
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CERTIFICACIÓN SEGÚN CARBON TRUST. SUPERFOS EUROPA
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HUELLA DE CARBONO. GUARDIAN.CO.UK

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CALCULADORA DE CO2. VICEPRESIDENCIA GENERALITAT CATALUÑA
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CALCULADORA DE CO2. REGIÓN DE MURCIA
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CALCULADORA DE CO2. STOPCO2EUSKADI
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CAMPAÑA TU CONTROLAS TU CLIMA. UNIÓN EUROPEA
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CERO CO2. INICIATIVA PARA EL CUIDADO DEL CLIMA. FUNDACIÓN ECOLOGÍA Y DESARROLLO
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CALCULADORA DE CO2. ACT-ON
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MÉTODO CORINAIR-GUÍA INVENTARIO EMISIONES
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GREENHOUSE GAS PROTOCOL. WORLD RESOURCES INSTITUTE (WRI) AND THE WORLD BUSINESS COUNCIL FOR SUSTAINABLE DEVELOPMENT (WBCSD)
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CALCULADORA DE CO2. FUNDACIÓN TERRA Y CONSEJO ASESOR DE DESARROLLO SOSTENIBLE. GENERALITAT CATALANA
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CALCULADORA DE CO2. EKOPAS. FUNDACIÓN NAIDER Y DEPARTAMENTO DE MEDIO AMBIENTE DEL GOBIERNO VASCO
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CALCULADORA DE CO2. INICIATIVA MYCLIMATE
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CALCULADORA DE CO2. INICIATIVA CLIMATE FRIENDLY
enlace
CALCULADORA DE CO2. INICIATIVA CO2LOGIC
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FUNDACIÓN ECOLOGÍA Y DESARROLLO Y GOBIERNO DE ARAGÓN
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CALCULADORA DE CO2. CARBONTRUST
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CALCULADORA DE CO2. SAFECLIMATE
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GUARDIAN.CO.UK
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CALCULADORA DE EMISIONES DE GASES DE EFECTO INVERNADERO DE ACTIVIDADES AGRÍCOLAS Y GANADERAS. C- PLAN.
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CALCULADORA DE HUELLA DE CARBONO PARA EL SECTOR RESIDENCIAL
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CALCULADORA DE EMISIONES POR AVIACIÓN. ORGANIZACIÓN INTERNACIONAL DE AVIACIÓN CIVIL
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CALCULADORA DE CO2 DEL TRANSPORTE Y CONSUMO DE PAPEL, BASADO EN ACTIVIDADES DE UNIVERSITARIOS. UNIVERSIDAD DE VALLADOLID
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CALCULADORA DE LA FACTURA AMBIENTAL ELÉCTRICA. WWF ADENA
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HERRAMIENTA PARA MEDIR EL GASTO ENERGÉTICO DE LOS EQUIPOS Y CONSUMIBLES DE UNA OFICINA. WWF ADENA
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HERRAMIENTA EXCEL PARA CALCULAR LAS EMISIONES DE CO2 DEL TRANSPORTE. WWF ADENA
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CALCULADORA DE LA HUELLA DE CARBONO DE ALIMENTOS. FOODCARBON.CO.UK
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PLANTILLA PARA EL CÁLCULO DE EMISIONES DE CENTROS EDUCATIVOS. MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE
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CALCULADORA DE BENEFICIOS EN TÉRMINOS DE EMISIONES DE GEI POR EL RECICLAJE, DISPOSICIÓN FINAL E INCINERACIÓN DE BIENES MATERIALES. AGENCIA DE PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE DE ESTADOS UNIDOS. EPA
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CALCULADORA DE CO2 PARA ESTIMAR LAS EMISIONES DE DIÓXIDO DE CARBONO QUE PRODUCEN EN SUS VIAJES DE NEGOCIO. TELECONFERENCIAS WEB Y SOLUCIONES DE COLABORACIÓN
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HOJAS DE CALCULO CON EJEMPLOS DE ECOEFICIENCIA DE FACTOR 4. REGIÓN DE MURCIA

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Las diversas Administraciones ambientales convocan premios con el fin de fomentar el uso de buenas prácticas, técnicas de producción limpia, prácticas ecoeficientes y sostenibles, dando a conocer experiencias de éxito y reconocer la labor de cuantos trabajan por el medio ambiente y el desarrollo sostenible.
A nivel europeo, la Dirección General de Medio Ambiente de la Comisión convoca los Premios Europeos de Medio Ambiente a la Empresa. Las candidaturas españolas se tramitan a través de la Fundación Entorno.

A nivel nacional destacan los Premios Nacionales de Medio Ambiente que el Ministerio de Medio Ambiente ha venido convocando anualmente. Los premios en materia de medio ambiente son especialmente numerosos en el ámbito de las administraciones regionales.

FUNDACIÓN ENTORNO: PREMIOS EUROPEOS DE MEDIO AMBIENTE
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FUNDACIÓN ENTORNO. EMPRESA SOSTENIBLE: INFORMACIÓN SOBRE LOS PREMIOS EUROPEOS DE MEDIO AMBIENTE

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MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE: DOCUMENTO SOBRE CONMEMORACIONES Y PREMIOS MEDIO AMBIENTALES EN LA SECCIÓN DESCRIPCIÓN DE LAS POLÍTICAS Y ACTUACIONES PÚBLICAS EN MATERIA DE MEDIO AMBIENTE (APARTADO DE INFORMACIÓN GENERAL)
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MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE: INFORMACIÓN SOBRE LOS PREMIOS NACIONALES DE MEDIO AMBIENTE
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FUNDACION BIODIVERSIDAD: PREMIOS ECOGOURMETS A LA ALIMENTACIÓN ECOLÓGICA
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INSTITUTO PARA LA SOSTENIBILIDAD DE LOS RECURSOS. CLUB ESPAÑOL DE LOS RESIDUOS: PREMIOS I.S.R. SOBRE DESARROLLO SOSTENIBLE
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ASOCIACIÓN DE PERIODISTAS DE INFORMACIÓN AMBIENTAL: INFORMACIÓN SOBRE CONVOCATORIAS DE PREMIOS

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Andalucía
PREMIOS ANDALUCIA DE MEDIO AMBIENTE
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Cantabria
PREMIO AUGUSTO GOZALEZ LINARES DE MEDIO AMBIENTE
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Canarias
PREMIO CESAR MANRIQUE DE MEDIO AMBIENTE
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Castilla-La Mancha
PREMIO REGIONAL DE DESARROLLO SOSTENIBLE. CASTILLA LA MANCHA
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Castilla-León
PREMIO EDIFICACIÓN SOSTENIBLE. INSTITUTO DE LA CONSTRUCCIÓN DE CASTILLA LEÓN
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Cataluña
PREMIOS DE INICIATIVAS LOCALES DE SOSTENIBILIDAD. CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE
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PREMIO «DISEÑO PARA EL RECICLAJE: PRODUCTO RECICLADO/RECICLABLE» AGENCIA CATALANA DE RESIDUOS
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PREMIOS MOBILIDAD SOSTENIBLE Y SEGURA. CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE
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PREMIOS A LA MEJOR INICIATIVA LOCAL DE MEDIO AMBIENTE. DIPUTACIÓN DE BARCELONA
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PREMIOS ACCIO 21. AYUNTAMIENTO DE BARCELONA. CONSEJO MUNICIPAL DE MEDIO AMBIENTE Y SOSTENIBILIDAD
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Madrid
ECOEJEMPLOS. PREMIOS DE MEDIO AMBIENTE. CAJA DE AHORROS DE MADRID.
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Murcia
PREMIOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE. CONSEJERIA DE MEDIO AMBIENTE.
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PREMIOS ENERGIA REGIÓN DE MURCIA. AGENCIA REGIONAL DE LA ENERGIA
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CONFEDERACIÓN REGIONAL DE ORGANIZACIONES EMPRESARIALES (CROEM) DEPARTAMENTO DE MEDIOAMBIENTE: INFORMACIÓN SOBRE PREMIOS EN EL DIARIO MEDIOAMBIENTAL
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Navarra
PREMIO BUENAS PRÁCTICAS EN DESARROLLO LOCAL. CENTRO DE RECURSOS AMBIENTALES

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La responsabilidad social de la empresa (RSE), también denominada responsabilidad social corporativa (RSC), es un término que hace referencia al conjunto de obligaciones y compromisos legales y éticos, tanto nacionales como internacionales, que se derivan de los impactos que la actividad de las organizaciones producen en el ámbito social, laboral y medioambiental. El Libro Verde de la Comisión: Fomentar un marco europeo para la responsabilidad social de las empresas. Bruselas, 18.7.2001COM (2001) 366 final, la define como: integración voluntaria por parte de las empresa, de las preocupaciones sociales y medioambientales en sus operaciones comerciales y sus relaciones con sus interlocutores.
Son numerosas las iniciativas desarrolladas, por instituciones y Comunidades Autónomas para crear una cultura de la responsabilidad social entre las empresas. Son destacables en este sentido las impulsadas en el ámbito de la lucha contra el cambio climático.
Este tipo de iniciativas, unido a las recientes tendencias de transparencia e información que se exigen a las empresas (principalmente a aquellas que cotizan en Bolsa), ha dado lugar a que muchas de ellas hayan comenzado a elaborar y publicar informes anuales comunicando las actuaciones responsables desarrolladas en los ámbitos laboral, social y medioambiental. Para hacer comparables estos informes, que reciben generalmente el nombre de Memorias de Sostenibilidad, se han desarrollado criterios de elaboración, destacando en este sentido los aportados por la Global Reporting Initiative (GRI).
La gestión ambiental ha adquirido tal relevancia que el propio mercado impulsa que las empresas realicen una política de responsabilidad social corporativa en relación con el medio ambiente y además se produzca una comunicación clara y transparente.
Los esfuerzos por realizar una comunicación clara y transparente se inician a finales de los años 80 en que numerosas empresas comenzaron a introducir información ambiental en las memorias financieras. Algunas de estas empresas desarrollaron de forma complementaria mediante folletos e informes de gestión medioambiental la información que puntualmente se recogía en las cuentas financieras. En la mayoría de los casos, estos informes no pasan de ser simples documentos de marketing verde. Este tipo de información ha sido muy criticada, ya que recogía una información parcial y subjetiva.
En los últimos años, las empresas más avanzadas en responsabilidad ambiental han tratado de desarrollar verdaderas memorias ambientales, es decir, documentos que de forma análoga a la memoria financiera intentan recoger de forma sistemática y objetiva los principales efectos causados por su actividad en el medio ambiente, así como las medidas adoptadas para reducirlos.
Más recientemente, la información ambiental ha sido relacionada con la dimensión social y la dimensión económica de la empresa, dando un paso más hacia la elaboración de las memorias ambientales, convirtiéndolas en memorias de sostenibilidad en las que se reflejan las tres dimensiones: ambiental, social y económica.
En este sentido destaca el primer intento de homogeneizar las reglas de elaboración de memorias de sosteniblidad que realizó el Global Reporting Iniciative (GRI): iniciativa creada inicialmente por la fundación norteamericana CERES en colaboración el programa de las naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) en 1997, a la cual se han ido uniendo distintas partes interesadas, como organizaciones no gubernamentales, asociaciones de empresas, organizaciones de auditorías y contabilidad, universidades, consultas, etc. de la mayor parte de los países desarrollados.
Este nuevo componente en la estrategia empresarial se refleja también en los mercados financieros a través de la denominada inversión socialmente responsable, que se conoce como el proceso de toma de decisiones de inversión que tiene en cuenta consideraciones sociales y medioambientales que van más allá de las puramente financieras.
Prestigiosos índices bursátiles, como el Dow Jones y el FTSE, vienen clasificando a las empresas que los constituyen, teniendo en cuenta su comportamiento desde un punto de vista económico, social y medioambiental. De esta forma, las empresas que tras un análisis obtengan una mejor puntuación, en materia de responsabilidad social corporativa, pasan a formar parte de los selectivos Dow Jones for Sustainability Index o del FTSE4 Good Index lo que lógicamente hace aumentar su valoración. De entre la quincena de índices de inversión socialmente responsables existentes en el mundo se recogen enlaces con los dos más importantes.

SITIO WEB DE GLOBAL REPORTING INITIATIVE (GRI)
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FUNDACIÓN ENTORNO: COMUNICACIÓN DE LA SOSTENIBILIDAD
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FUNDACIÓN ENTORNO: INICIATIVA PARA LA ELABORACIÓN DE MEMORIAS DE SOSTENIBILIDAD
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FUNDACIÓN ENTORNO: INFORMACIÓN SOBRE LA PRESENTACIÓN EN ESPAÑA DE LA GUÍA GRI PARA PYMES
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CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE DE GALICIA: INFORMACIÓN SOBRE COMUNICACIÓN DE LA SOSTENIBILIDAD
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CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE DE GALICIA: INFORMACIÓN SOBRE MEMORIAS DE SOSTENIBILIDAD
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CONECTAPYME. GUÍA PARA LA ELABORACIÓN DE MEMORIAS DE SOSTENIBILIDAD EN LA PYME ARAGONESA

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CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE DE GALICIA: INFORMACIÓN SOBRE ÍNDICES DE SOSTENIBILIDAD, EMPRESAS ESPAÑOLAS ACOGIDAS A CADA UNO
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ÍNDICE DE SOSTENIBILIDAD DOW JONES
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ÍNDICE DE SOSTENIBILIDAD FTSE

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3.1. INICIATIVAS DE CARÁCTER GENERAL
COMPROMISO CIUDADANO POR LA SOSTENIBILIDAD. AYUNTAMIENTO DE BARCELONA
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ACUERDO VOLUNTARIO POR LA RESPONSABILIDAD AMBIENTAL. CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE MURCIA
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3.2. INICIATIVAS DE RESPONSABILIDAD FRENTE AL CAMBIO CLIMÁTICO
COMPROMISO VOLUNTARIO DE REDUCCIÓN DE EMISIONES. MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE
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RESPONSABILIDAD SOCIAL FRENTE AL CAMBIO CLIMÁTICO. CONSEJERÍA DE MEDIO AMBIENTE MURCIA
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RED IBEROAMERICANA DE OFICINAS DE CAMBIO CLIMÁTICO
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RED ESPAÑOLA DE CIUDADES POR EL CLIMA
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TÚ CONTROLAS EL CAMBIO CLIMÁTICO. COMISIÓN EUROPEA
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CERO CO2. INICIATIVA PARA EL CUIDADO DEL CLIMA. FUNDACIÓN ECOLOGÍA Y DESARROLLO
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CAMPAÑA SOBRE EL CAMBIO CLIMÁTICO: “LA APUESTA”. AMIGOS DE LA TIERRA

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